frangipani, igyekszem.
Nagyon kényelmes és sok időt meg lehet vele takarítani.
Anna: hogy mennyire ötletesek az emberek.
Hátránya, hogy csak nagyon kicsi a térfogata. Én anno, amikor még "fiatal" 75 éves voltam 8 literes lábosban főztem a lekvárt. Igaz a gyümölcs is olcsóbb volt.
Sok-sok finomság kerüljön ki belőle!
Köszönöm szépen Nyugtalan.
Remélem megkönnyíti a dolgomat, nembeszélve arról, hogy addig mást lehet csinálni.
Használd egészséggel. Én is dagasztásra használom főleg. De a kenyeret már ebben sütöm.
Tudod anna, nálunk gyakran kell sütni, nagy a család én meg egyre gyengébb vagyok, ezért szántam rá magam a masina megvételére.
A lekvárfőzésnek ezt a módját meghagyom másnak, maradok a hagyományosnál.
De mint a másik fotónál írtam, csak a tészta gyúrását, kelesztését bízom rá, tovább már úgy folytatom, ahogy szoktam, tölteni és a sütőben sütni.
Mi éveken át nem tudtunk megbirkózni vele. Igaz egyébként sem erőssége családunknak a sütés.
Így aztán átpasszoltuk egy baráti házaspárnak, akik a telkükön nyaranta az aktuális kevéske gyümölcsből lekvárt főznek vele.
Egy példa: https://www.youtube.com/watch?v=938IVUHsSpM