A penge
Anyaga a méltán híres, Sandvik 12C27 típusjelzésű rozsdaálló acél. (Köznapi nevén „a svédacél”.) Mit is lehet elmondani róla? Bár a ma elterjedt „szuperacélok” kissé háttérbe szorították az utóbbi időben, nem ok nélkül használják napjainkban is! Ha a japánok büszkék a VG-10-re, az amerikai gyártók a CPM-S30V-re, akkor véleményem szerint a svéd gyártóknak sem kell egyáltalán szégyenkezniük a Sandvik 12C27 acél képességei miatt. (A Sandvik 1921 óta gyárt rozsdaálló acélt – ennyi idő alatt hatalmas tapasztalatot szereztek a fémiparban.)
Image
Az acél összetétele 0,6% szén, 13,5% króm, 0,4% mangán valamint 0,4% szilícium, 0,025% foszfor és 0,01% kén szennyező. Az ötvözők alacsony aránya ellenére ez az acél az egyik legjobb, hagyományos kohászati eljárással készült késacél: könnyen megmunkálható, szívós, rugalmas, éltartó, könnyen élezhető, ráadásul normál körülmények között rendkívül jól ellenáll a korróziónak.
A 12C27 a különleges, egyedi gyártástechnológiájának köszönhetően (nyújtás után többszöri, többirányú önmagába visszahengerlés, ami egyfajta „gépi damaszkolás”) rendkívül finom szemcseszerkezettel rendelkezik. (Finomabb, mint a korrózióálló porkohászati acéloké, ami azért nem kis teljesítmény.)
Emiatt a hagyományos rozsdaálló acélokhoz képest (pl. AUS8, 440A, 440C) a gyártó által javasolt keménységre edzve közel hasonlóan éltartó és rendkívül rugalmas lesz. Magasabb keménységre edzve (57-59 HRC) az anyag é
Hatalmas koszonet Sanyinak ez igazan kellemes karacsonyi meglepetes volt! :) (2009)
Penge anyag: Sandvik 12C27
Penge hossz: 135 mm
Teljes méret: 245 mm
Markolat anyag: Curly birch
Súly: 42g
Norvégiában a kés a korai időktől kezdve fontos része a mindennapi életnek. Napjaink norvég késgyártása egyértelműen a hagyományos, több évszázados múltra visszatekintő formák és anyagok befolyása alatt áll. A gondosan elkészített bőrtok, a famarkolat, a bőr és az agancs az az örökség, amit a norvégok meg akarnak őrizni. A Helle késeket úgy tervezték, hogy képesek legyenek helyt állni a vadonban az erős igénybevételnek. Ennélfogva negyvenöt különböző kézi eljáráson mennek át a gyártási folyamat során. Az azokat készítő mesteremberek számára presztízskérdést jelent, hogy minden egyes Helle kés a minőség szinonimája legyen.Számos eltérés van a Helle és más kések között. A legnagyobb különbség a háromrétegű, laminált, rozsdamantes acélból készült pengében rejlik. A mag erős acélötvözetből készült, melynek révén az él tartós és borotvaéles. Ezt a magot két réteg kemény, rozsdamentes acél védi (18/8).. Ezek a rétegek megóvják a pengét a töréstől és a rozsdától, míg a magas széntartalmú acélból készült mag nagyon jó vágótulajdonsággal rendelkező élt biztosít. Ez a háromrétegű laminált rozsdamentes acél különösen alkalmas késpengékhez, és drága ugyan, de a Helle filozófiájának egyik fontos eleme, hogy soha nem kötnek kompromisszumot a minőség rovására.A Jegermester egy szép pengeformájú, tekintélyt sugárzó túlélőkés. Nyele valódi nyírfa, rénszarvasagancsból készült távtartóval, 13.5 cm hosszú pengéje háromrétegű laminált rozsdamentes acél. Erős, fekete bőrtokkal.