A vadas mártásról és a maceszgombócról nekem kicsit más elképzelésem van, de hát a Dob u. környékén csak tudják.
Egyébként minden fogás kifogástalan volt, a sólethez tálalt kacsacomb pedig az eddigi legjobb volt, amivel valaha is találkoztam. (tőlem egy ilyen minősítésért - azt hiszem - sok séf éveket adna az életéből, de nem kapják meg)
Látványos, színes....
Nyilván finom is.