Ági: nálunk elég sok vörösbort termelnek, de a vörös szín úgy jön létre, hogy a kék szőlőt "lebogyózzák" nagy kádba teszik és legalább két hétig úgy hagyják. Ekkor a szőlőhéj kiereszti a színét. Ez után préselik ki és teszik hordókba.



A színezést én fekete bodzáról hallottam. Az viszont nem mérgező, de sajátságos íze miatt én nem szeretem.

Köszönöm meghatározást :)

Alkörmös a neve. Én a csuhét szoktam vele festeni. Gyönyörű színt ad. Nem szabad ételt festeni, mer mérgező.

Ellenben a borászok mégis használják színezésre az interneten olvastam. Tényleg nem tudom mi az igazság, de inkább jobb félni mint megijedni.

Köszönöm :)

Na ez az! Nem kell bizony festeni!!!! Kulonben a foto jo!!!