Ilonka, én is jobban szeretem a tömöttebb kenyeret és nagyon jó volt, hogy volt román pék és bolt. Azért írom, hogy volt, mert nagy részük a válság miatt sajnos bezárt.

Ibike, jó kenyeret sütnek a román pékek, de a Hargita, Kovászna megyei kenyereknek nincs párjuk.

Nagy a választék, mindenki megtalálja azt, ami neki ízlik. Mi pld. a nehezebb, tömöttebb kenyereket részesítjük előnyben...

Tényleg, magyarul is ott a zsíros bödön. Van funivia (kabinos) és bidonvia, ez a zárt, ami sose áll meg teljesen. Bergamoban a román péktől vettem a kenyeret, mert az olasz kenyér sós volt és ott vettem a hargitai juhtúrót, káposzta levelet, tejfölt.

Tartályok útja!:))

Nálunk, a román nyelvből átvett, műanyag bidon-ba tesszük el télre, a savanyú káposztát és a csalamádét is. Nagyon finom tud lenni.