Köszönet a precíz, kimerítő válaszért, szem előtt fogom tartani.
Mivel rendszeres gombázók vagyunk általában bővében vagyunk a gombának. Legtöbbször aznap, az elkészítés után el is fogyasztjuk. A fő szabály, hogy 24 órán belül el kell fogyasztani, azaz ha ebédre készítjük, akkor esetleg másnap délben is meg lehet enni. A fagyasztott gombát a következő szezonig fel kell használni, a szárított gomba két évig is jó.
Bár még soha nem volt szerencsém a másodikhoz -se magányosan, sem pedig társas állapotban -, viszont eltudom képzelni, mekkora odafigyelést és szakértelmet kíván ez a nem mindennapi szenvedély, már amennyiben otthoni fogyasztásra szánod.
Mint szakembertől, meg is szeretném kérdezni Tőled - régi dilemmám -, mond kérlek, elkészítés után mennyi ideig fogyasztható a gomba? Teszem azt egy jó kis leves, vagy pörkölt formájában és úgy egyáltalán....?
Az emelkedett lelkiállapot a legmagasabb szinten nálam kétféle módon érhető el. Az egyik a magányos fotózás, a másik a gombázás. A kettő együtt még jobb.
....ennél idillikusabb sétát, - még ha százszor magányos is, sőt - nem igen lehet elképzelni. Az ember aki ezt átélheti, szabad testben és lélekben egyaránt, ha csupán erre 34,2 km-re is. Ezt az emelkedett lelkiállapotot a képeid visszatükrözik.
A 34,2 km-es túrán végig egyedül mentem és érzékeltem ezt a nyugalmat. Közben elhagytak sokan, én is elhagytam másokat és fotózgattam kedvemre.
Olzsi, micsoda békesség és nyugalom...