Kacsamájkrém lilahagymalekvárral

sm33 mondja - 2013.11.21.

2013-11-21T09:12:58+01:00

Örülök, hogy tetszik.

iiilona mondja - 2013.11.20.

2013-11-20T22:51:05+01:00

A fotó remek, mint a finomságok.

Zsazsa anyo mondja - 2013.11.19.

2013-11-19T18:42:18+01:00

sm33 mondja - 2013.11.19.

2013-11-19T18:32:05+01:00

Nagyon köszönöm, csorog a nyálam.

Zsazsa anyo mondja - 2013.11.15.

2013-11-15T19:43:59+01:00

Lilahagyma lekvár, ahogy én szoktam...

1 kg lilahagymát megtisztítok, karikára vágom.

5 dkg vajat 1 dl olivaolajjal összemelegítek, ráteszem

a hagymát,sózom, borsozom, elkeverem, majd letakarva kis lángon párolom kb 20 percig. (időnként megkeverem) 3 ek cukorral elkevert (fél tk)őrölt fahéjat szórunk rá és

nagy lángon folytatjuk. Addig kevergetjük, még a cukor

elolvad. (kb. 5 perc)A végén kap 1 dl balzsamecetet és

egy kevés száraz vörösbort. Addig kevergetjük, még az

ecetszag elillan.

Bocsi SM, hogy itt...

Zsazsa anyo mondja - 2013.11.15.

2013-11-15T19:17:13+01:00

Nagyon jól néz ki!!!! A tükröződés a kanálban

nekem is nagyon tetszik!

nevetnijo mondja - 2013.11.15.

2013-11-15T10:00:30+01:00

nagyon jó a kanálban a tükröződés :)))

sm33 mondja - 2013.11.15.

2013-11-15T09:06:09+01:00

Örülök, hogy tetszik nektek.

Nem tudom, hogy készül.

irenne56 mondja - 2013.11.14.

2013-11-14T20:29:29+01:00

Gusztusos, finom lehetett! :)) Nem ismerem a lilahagyma lekvárt, a hagyna édesen felfőzve? :)

kerdohil mondja - 2013.11.14.

2013-11-14T20:08:05+01:00

Nagyon guszta, egészségedre !