Tudom, sokan lelkesednek ezért az ételért, ami biztos, hogy nem véletlen, de kaja szempontjából rém konzervatív vagyok. Nekem épp elég volt az, hogy kamu mellettem ezt eszi, máris elment az étvágyam a rántott sajttól.
Ó, én imádom a kokastöke pörköltet és a velőt is. Általában nyitott vagyok az új ízekre és minden országban megkóstolom az ottani Ínyencségeket. Talán Gaudában történt, hogy nem igazán akaródzott megkóstolni a nyers halat ecetes hagymával, de a vendéglátóim jóízűen majszolták, így nálam is győzött a virtus és valahogy lenyeltem. Aztán rájöttem, hogy nem is olyan rossz. (Azért nem lett a kedvencem.:)
Emlékszem, pár éve be is mutattad, és én is kiakadtam annak ellenére, hogy valaha én is ettem csigalevest, ráadásul ízlett is, de csak utólag tudtam meg, hogy mi is volt. Meg vagyok győződve, hogy mi magyarok be vagyunk zárva a sertés és a csirkehús közé. Néha esetleg pulyke, etán kacsa, vagy liba közbejön, de ritkán. Azt hiszem, túlságosan egyoldalúan étkezünk.
...elhiszem! Én a pacal látványától is rosszul voltam, de egyszer meg-
kóstoltam (már nem emlékszem, hogy vettek rá) és ízlett! Azóta kb évente
egyszer készítek magamnak. A velőt akkor szerettem, ha nem nekem kellett
elkészíteni. A család akkor akadt ki, mikor csigát ettem.
Zsazsa, megértelek.... én a velőtől kiütéseket kapok, pacalt még sosem ettem, a májért sem rajongok, bár muszájból megeszem. Ez a kakastöke nálam is kicsapta a biztosítékot, ráadásul kamu mellettem ült a vendéglőben, miközben ezt ette. Igyekeztem nem erre koncentrálni, hanem a sajátomra. Nem volt könnyű....
Tacsi: a velőt, májat, pacalt szeretem, de ezt két falat után otthagytam.
Zsazsa, ebben az ügyben nagy a véleménykülönbség, de én melletted vagyok....
Egyszer én is ettem, de nagy melléfogás volt!:(
Hááát--- embere válogatja. én semmilyen belsőséget nem szeretek....
A velőt én viszont szeretem, minden formában, pirítós kenyérre, rántva, stb.
Hát én sem rendeltem volna, az is elég volt, hogy kamu mellettem ette ezt a kaját. De látom sokan imádják, ez valahogy úgy an, mint a velővel. Van, aki imádja, van, aki utálja... én például még nézni sem bírom, ahogy eszik a borgátai velős pirítóst....olyankor inkább kint kódorgok a mezőn....
Valahogyan nincs rá gusztusom....